Técnico de Compras (Sector Alimentación)

- Realizar el análisis de los precios de los productos periódicamente con la intención de disponer los precios de venta de mercado de la competencia, con el objetivo de optimizar el margen y aumentar volumen total de ventas. - Evaluar las ventas, realizando listados de venta por sección y detallado por artículo, para ajustar la gama de artículos a los cambios de preferencia de consumo de los clientes. - Selección de proveedores y nuevas referencias que aporten mayor calidad y rotación en las ventas, a partir del análisis de los resultados de ventas, evaluando las tendencias de demanda por tipo de producto, precio, formato, etc. - Asistencia periódica a ferias nacionales de alimentación para conocer las nuevas tendencias de mercado, estrechar relaciones con proveedores, conocer nuevos productos. Decidir junto a gerencia que ferias son las interesantes de visitar. - Introducir datos técnicos y logísticos de los artículos y proveedores en el ERP para dar acceso y funcionamiento a los departamentos correspondientes (tiendas, contabilidad, facturación, etc). - Participar en las negociaciones con los proveedores, productos a los que aplicar campañas de promoción, para incrementar la venta de determinadas referencias. - Participar en el diseño y elaboración de los folletos comerciales en las cuatro campañas anuales (marzo, junio, septiembre y diciembre), para promocionar la venta de las referencias seleccionadas según la temporada del año, en las categorías que es responsable. - Junto con el Departamento de IT, participar en los equipos de mejora del ERP de la empresa, desde la propuesta de la actualización y mejora hasta su implementación, pasando por las diferentes etapas: generación de la idea o concepto, planificación, ejecución, seguimiento y control, y una vez revisado su correcto funcionamiento, el cierre de la actuación. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en puesto similar - IMPRESCINDIBLE experiencia en el sector alimentación. - Formación universitaria. - Valorable catalán - Valorable residencia cercana. Formación: Grado Conocimientos: aprovisionamiento , compras Experiencia: 3 años Tus beneficios: - Contrato indefinido y directo por empresa - Horario de 9 a 18 de lunes a viernes (intensivo en verano) - Salario entre 26.000¿ y 30.000¿ brutos anuales - Buen ambiente laboral.