Atribuições: Fabricação de massa dos confeitos (doces, bolos, tortas etc.) pesando, medindo e adicionando os componentes em recipientes para o processo manual ou nos cilindros misturadores (masseira...
Publicada em 19/05/2024ou nos cilindros misturadores (“masseira”) para o processo mecânico, procedendo de acordo com a técnica requerida e dentro dos padrões de qualidade e higiene exigidos. Acompanha a homogeneização da massa e recolhe...
Publicada em 16/05/2024e limpeza do local de trabalho;Pesar e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receitade cada produto;Responsável por operar máquinas tais como, masseira, forno e cilindro;Elaborar o cronograma...
Publicada em 06/05/2024Atribuições: Fabricação de massa dos confeitos (doces, bolos, tortas etc.) pesando, medindo e adicionando os componentes em recipientes para o processo manual ou nos cilindros misturadores (masseira...
Publicada em 20/04/2024