Descrição da Vaga
Gerenciar diariamente as operações do café;
realizar pedidos de suprimentos ao setor de compras;
liderar a equipe de A&B com o coordenador;
acompanhar e avaliar o desempenho dos colaboradores e trazer melhorias;
cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança;
garantir organização e limpeza de todas as áreas do restaurante.
Desejável vivência na função.
Supervisor de Alimentos e Bebidas1 Requisitos: Experiências e qualificações: Formação: Ensino superior.
Conhecimento em segurança alimentar, técnicas e recursos de cozinha, limpeza e armazenamento de produtos e alimentos;
prestação de serviços em hotelaria, e funcionamento de bares.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.